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VIANDES & VOLAILLES

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salade

 

 

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VIANDES Charbon de bois
Steak grillé................................................. 11.500
Steak sauce champignon.......................... 12.900
Steak sauce poivre................................... 12.900
Steak sauce requefort..................................................... 13.500
Steak sauce balsamique................................................ 12.900
Steak sauce piquante.......................................................... 12.900
Steak sauce oignon............................................................ 12.900
Foie grillé ...................................................................... 10.900
Foie sauce champignon ............................................... 11.900
Foie sauce piquante....................................................... 11.900
Foie sauce balsamique................................................... 11.900
Grillade mixte................................................................... 13.500
Grillade mixte sauce piquante......................................... 14.500
Grillade mixte sauce balsamique .................................. 14.500
Grillade mixte sauce poivre.................................. 14.500
Grillade mixte sauce oignon.............................. 14.500
Brochette mixte(2 brochettes)............................. 11.500
Brochette mixte(2 brochettes sauce piquante)............... 13.500
Brochette mixte(2 brochettes sauce balsamique)........... 13.500
Trio veau, escalope, filet de poissons............................ 14.500
Filet grillé........................................................................ 19.500
Filet sauce champignon............................................... 20.500
Filet sauce poivre........................................................ 20.500
Filet sauce piquante...................................................... 20.500
Filet sauce roquefort.................................................... 20.500
Filet sauce balsamique................................................. 20.500
Filet sauce oignon......................................................... 20.500
T. bone grillé (500 g) 18.500
T. bone grillé (500g) sauce aux choix 19.500
T. bone  grillé (entre 300g ).............. 16.500
T. bone  sauce balsamique................... 17.500
T. bone sauce piquante................................... 17.500
T. bone sauce champignon............................... 17.500
T. bone sauce poivre........................................... 17.500
T. bone sauce oignon............................. 17.500
T. bone sauce roquefort..................................... 17.500
Cote à l'os grillé (500g)................................... 17.500
Cote à l'os (500g)(sauce aux choix) .................................... 18.500
Côte à l'os grillé(300g) (sauce aux choix )............................ 16.500
Cote à l'os grillé (300g)................................................ 15.800






Plat merguez de veau(6).......................... 10.900


 

salade

 

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VOLAILLES
Escalope sauce balsamique.............................................. 11.500


Escalope sauce poivre....................................................... 11.500
Escalope sauce oignon...................................... 11.500
Escalope de dinde grillée.................................................. 10.500
Escalope sauce champignon............................................ 11.500
Escalope de dinde panée................................................. 10.500
Escalope sauce roquefort................................................. 11.500
Escalope de dinde gratinée............................................. 10.500
Escalope sauce piquante................................................. 11.500

Brochette de poulet ......................................................... 10.500
Brochette de poulet sauce piquante ............................. 11.500
Brochette de poulet sauce balsamique................ 11.500
Brochette de poulet sauce oignon........................ 11.500



Cuisses de poulet grillées (2 cuisses).............................. 11.500
Cuisses de poulet sauce champignon............................... 12.500
Cuisses de poulet sauce oignon......................................... 12.500
Cuisses de poulet sauce piquante.................................. 12.500
Cuisses de poulet saucce balsamique............................

12.500



Cordon bleu ..................................................................... 10.800
Galette de dinde sauce champignons (2 galettes)............. 11.500
Galette des rois 3 sauces au hoix (3 galettes) champignons, roquefort, oignon, poivre, piquante, balsamique........................... 12.500

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